- Lees meerLees minder
Juglans cinerea – grijze walnoot (boternoot)
De Juglans cinerea, ook wel grijze walnoot of boternoot genoemd, is een karaktervolle notenboom die goed past in grotere tuinen of landelijke omgevingen. De namen verwijzen naar dezelfde soort: de boom zelf heet grijze walnoot, terwijl de noot ook boternoot wordt genoemd vanwege de zachte, romige smaak.
Deze boom valt op door zijn lange geveerde bladeren, natuurlijke open kroon en luchtige uitstraling. Daarnaast levert hij heerlijke, voedzame noten die romiger en iets milder zijn dan gewone walnoten.
Kenmerken van de grijze walnoot / boternoot
Noten
Smaak: zacht, romig en lichtzoet
Vorm: langwerpig
Schil: vrij dun, rijpt in de nazomer
Gebruik: vers eten, bakken, notenpasta
Opbrengst: gemiddeld, afhankelijk van leeftijd en standplaats
Zelfbestuivend: de boom kan alleen noten produceren, maar een tweede walnoot (bijvoorbeeld een andere Juglans cinerea of Juglans regia) in de buurt verhoogt de oogst
Boom
Volwassen: 10–15 meter hoog
Kroon: breed en open
Bladeren: geveerd, geel verkleurend in herfst
Winterhard: goed bestand tegen vorst
Standplaats: zonnig tot halfschaduw, goed doorlatende grond
Onderhoud: weinig verzorging nodig; eerste jaren extra water
Aanplantadvies
Plantperiode: herfst of winter (niet bij vorst)
Plantafstand: 4–6 meter tussen bomen
Water: regelmatig in eerste maanden na aanplant
Bodem: goed doorlatend, niet te nat
Bij bomenkopen leveren we gezonde Juglans cinerea bomen die direct klaar zijn om geplant te worden. Met een goede plek en eventueel een tweede walnoot in de buurt groeit deze grijze walnoot/boternoot uit tot een sterke, vruchtbare en sfeervolle notenboom
Gat graven
Het gat moet ongeveer twee keer de hoogte en twee keer de breedte van het wortelgestel hebben. Maak vooral de onderlaag goed los om de waterafvoer te bevorderen. Als deze laag niet wordt weggehaald, kan er water blijven staan in het gat. Hierdoor gaan de wortels van de boom rotten en dat wil je natuurlijk niet.
Aanplanten
De boom moet op de juiste diepte geplant worden. Wat is dan de juiste diepte, vraag je je af? Dat is makkelijk te zien: de stam en de wortelhals (bij wortelgoed) hebben een andere kleur.
Bomen met blote wortel, ook wel wortelgoed genoemd, moeten zo snel mogelijk na levering geplant worden. Bij het planten houd je de bovenkant van de kluit of pot aan. Haal de pot of zak van de kluit af en… planten maar! Maar let op: nooit te diep. Bij leibomen of dakbomen zorg je er ook voor dat de rekken op dezelfde hoogte komen.
Slechte afwatering? Dan is het verstandig om drainage aan te leggen.
En dan… Nu kun je het gat opvullen met een zak potgrond. De potgrond meng je met de uitgegraven grond. Bij bomen met een kluit mogen de ijzeren korf en jute nooit verwijderd worden. Waarom niet, wil je weten? Anders valt de kluit uit elkaar en beschadigt het wortelgestel.
Boompalen
Wij adviseren je om bij iedere boom één of twee boompalen te plaatsen. Hiermee voorkom je dat de boom scheef waait. Bovendien bevordert een boompaal de wortelgroei.
Wanneer je één boompaal plaatst, is het verstandig om deze op de windkant te zetten. De palen plaats je altijd buiten de kluit of pot. Bij wortelgoed is dit 30 tot 40 cm.
Tip: je kunt de boompalen een handje helpen door de gaten voor te boren met een grondboor en na te slaan met een hamer. Hierdoor staan de palen het stevigst. Vergeet ook niet om de grond rondom de palen goed aan te stampen.
De boomband wikkel je in een acht-vorm om de paal en boom. Daarna sla je met een hamer de boomnagels in de band en zit de boompaal vast.
Water geven
Bomen met kale wortel (wortelgoed) plant je wanneer de bomen in rust zijn. Er zitten dan nog geen bladeren aan en de boom verdampt niet. Je hoeft de boom daarom voorlopig nog geen water te geven. Wel is het verstandig om bij het aanplanten een emmer water te doen zodat de grond goed tussen de wortels zakt.
Bomen met kluit of pot? Om de grond goed te laten zakken, mag je jouw boom bij aanplant water geven. Zodra het voorjaar is, geef je ‘m - met mate - twee keer per week water. De boom moet dan zelf gaan ‘zoeken’. Als het warmer wordt en er zit meer blad aan de bomen, dan mag je jouw boom om de twee à drie dagen water geven. Bij tropische temperaturen elke dag.
Lees meerLees minderKennis maken
- Kleur van het blad Groen
- Wanneer zie ik bloemen? Lente
- Bloemkleur
- Krijgt deze boom vruchten? ja
- Stamomtrek 6-8 cm
- Stamhoogte
- Hoogte met levering 80-150 cm
- Met blote wortel, pot of kluit geleverd? In de winter met blote wortel, kluit of in pot. In zomer in pot of doorgroeikluit.
- Wintergroen? Nee
Snelle groeier
Smaakvolle vruchten
Snelle groeier
Smaakvolle vruchten




